クロアチア・アドリア海沿岸の街で。。
少しピリリとする陽気のクロアチア、ダルマチア地方。初夏を感じさせるくらいの強い日差しでした。
アドリア海沿岸の街スプリットの青空市場で、フブァール島産のラベンダーをたくさん購入してきました。これで、ミニ香り袋を作って教室にお越しの皆様方にお渡ししたいなーと思っています。
←夏くらいにはお渡しできると思いますのでしばしお待ちを…^^;
ラベンダーは、シューズボックスやクローゼットなどに入れると消臭にもなるし良い香り♪ 虫除けにもなるので私も常時入れています。アロマテラピー効果もあるので、メンタルダウンのときにも良いですよね。気分を落ち着かせてくれます。
ハチミツも購入!今月のメニューに早速使います。これもラベンダーハチミツです。
ドブロブニクの穏やかな海とのんびりとした人たち、おいしいものを頂きパワーアップできた気がします。
丸い形のうずまきパン「ブレク」も試してみました。これは甘い味だけど、ミートやチーズの入ったのもあるらしい。モチモチしておいしい!
教室でも作ってみたいパンです。
市場には他にもたくさんの果物や野菜があり、どれも新鮮!とり急ぎチェリー購入。→前にうちにいたネコの名前がチェリーなのでついつい。。(笑) 自然な甘酸っぱさが最高でした。ジャムもありますから、皆さまいつでも教室で試してみて下さいね。











