人形町散策とチリビーンズ
昨日の昼間のパン教室のあと時間があったので、人形町界隈をぷらぷら。教室の最寄り駅は、浅草線、日比谷線、都営新宿線、半蔵門線と4駅あり、どこも10分以内なので生徒さんにもいろんなルートから来ていただけています。
人形町駅からだと、甘酒横丁を歩いて来ていただくことになるのですが、ここすごく魅力的なお店がたくさんあるんですよっ。
下町的な雰囲気が漂うエリアなので、昔懐かしい店構えだったり、すごくレトロなおうちがあったり(青ねこも築半世紀のレトロビルですしね笑)、美味しいお豆腐屋さん、人形焼、人気のたい焼き屋さんなんかも多い。老舗のお料理屋もたくさんあります。
土日だと散策してる方達がとっても多くて、最近は外国人の方々も増えました。
なので、パン教室の帰りに散策して帰る生徒さんも多いようです。
私も久しぶりにぷらぷらしていたら、図書館がリニューアルされ、座り心地の良いテーブル席ができていて、思いのほか長居してしまいました(予約してた本もゲットできたし)。
私はレトロ派なので、新築物件よりも古民家風なお家とか、階段しかないような物件が好きで木の窓枠とか見つけるとついつい立ち止まってしまいます。
そうそう、7月に台北に食の調査に行くのですが←簡単に言うと食べ歩きです(笑)、色々調べてみたらレトロなカフェやお店が思いのほかあるみたいで今からワクワクしています。インドネシアとかにも行きたい!美味しいものたくさんありそうですもんね。
今月は後半も教室設定しています。「ハワイ風チリビーンズ」ハワイのファミレス的お店、ZIPPISのチリビーンズの味を参考にレシピを作っています。隠し味にチョコレートやピーナツバター、ココナッツミルクなどなど入れてちょっと甘めのお味です。
このZIPPIS、ハワイ出身のオバマさんも大好きでよく通ってたらしい。
ミルクコーンブレッドにも合う一品なので皆様もぜひ作ってみてください♪ 人形町散策も兼ねてどうぞお気軽にお越し下さいませ。










