オリジナル青ねこカレーパン！
今月は復刻版青ねこカレーパン！２年前の夏に設定したパンです。
今回のは復刻版というか、さらにパワーアップした青ねこオリジナルカレーパン！台湾で購入したオーガニック大豆とビタミンたっぷりのビーツを加えてカレーを作りました。ちょっと赤っぽいのはビーツの赤みなのです。これを包んでカリッと揚げて出来上がり。
お砂糖もミルクも市販のものに比べるとごく少量に抑えました。もちろん仕上がりはふっくらもっちりで、冷えても美味しく食べていただけます。
カレーパンはリピーターの方が多いパンで、今回で３回目の方も。。。（本当にありがとうございますっ）。
私はあまりカレーを食べない派ですが、それでもこの時期は何故かカレーパンが食べたくなってしまうのです。特に今年は世界中猛暑ですしね。
９月はイングリッシュマフインを焼き、スパムエッグサンドを作りますが、もしカレーパンや今まで設定したメニューをご希望の方はお二人様以上であればお受けできますので、遠慮なくお申し出下さいね。
設定日以外の日にちもお受けできる場合がありますので、ぜひご相談下さい。初心者の皆様も大歓迎です。パン大好きなフレンドリーな生徒さんばかりなので、試食会はいつも和気あいあいな女子会状態です♪
大きな餃子？の要領で包んで。。。
ショートニング入りのオイルでカリッと揚げて。。。
母特製のらっきょを使ったポテトサラダも。
