白湯で体調管理

教室を始めるようになって、定期的にお水の宅配をしてもらっているのですが、このサーバーがとっても便利。

パンのためにはやや硬水が良いので、青ねこでは山陰地方の弱硬水を取り寄せて使っています。このサーバー、温水と冷水どちらもすぐに飲めるので、胃腸の弱い私は毎日白湯を飲んでいます。

それまでは常温のミネラルウォーターを飲んでいてそれがベストだと思っていたのですが、今のこの白湯がとっても良いのです。

まず胃腸の具合が格段によくなりました。お腹を壊す率が低い。

朝もサクッと飲めるし、夜も身体が温まり胃にも優しいことこの上ない。

なんだか体温も上がったような気がしますし、ちょっと体調が良くないときでも、白湯を飲んで安静にしていれば回復します。

とにかくとってもオススメ。体温を上げるって大事なんだなあと実感している毎日です。コラーゲン入りヨーグルトを毎日食べているのも相乗効果なのかもしれません。

あとは寝る前にお気に入り本に目を通すことも欠かせないことのひとつです。

私は電子本が苦手で（４０代以上の方はそうですよね。。笑）ただあまり本を増やしたくはないので、図書館をなるべく利用するようにしているのですが、お料理本はどれも大好き。

今日はケンタロウさんのレシピ本がお供です。

教室には他の料理本もたくさん置いてますから、ぜひ皆さまお気軽に手に取ってくださいね。

来週はホノルルに行くので、来月の教室メニューのコーンブレッドとチリビーンズ現地研究してきます！

関連記事