5月/カマンベールチーズパンとピスタチオパスタ

春爛漫!この春で青ねこは4年目に入ります。

毎月お越しいただいている皆さま、本当にありがとうございます! これからも楽しいパン作りができるようさらに勉強してまいりますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

春5月のパンはカマンベールチーズパンです。実はチーズパンは私が一番最初に焼いたパン。右も左もわからない状態で通い始めたパン教室で、最初にこねて作りました。←青ねこwebサイトのスライド写真にも出てくるパンです。

私にとっては記念すべき第1号のパン。 ちょうど今月終わりにフランスに行く予定ですので、現地ノルマンディーの超絶美味なカマンベールチーズを使って皆様方にも焼き上げていただこうと思います。

ルーアンの市場のチーズ屋さんが真空パックを用意してくれたので、購入できるようになったのです。感謝感謝 ♪

サイドメニューはピスタチオソースを使ったパスタ。何か春野菜も入れて作りましょう。このソースはギリシャのエギナ島で購入したもの。試食してその美味しさに思わず買ってしまったものですw。

金子海苔店さんの美味しい和紅茶(東京紅茶)がありますので、試食の際にお出ししますね。

スケジュールをアップしております。設定日が少なくてあい申し訳ございませんが、ご都合つけてお申し込みいただけると嬉しい限りです。お待ちしております!

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