オンライン教室開始します!
今月ですが、悩んだ末、教室にお越しいただいての開催は自粛させていただくことにしました(5/7〜5/31)。教室での開催をご予約済みの皆さま申し訳ありません。。。
東京都の自粛要請が解除されれば、すみやかに教室開催をする予定にしております。
また新しい試みとして、今月からオンライン教室を開始することにいたしました!!
オンライン ってみんなで試食もできないしどうなのかな、、と内心思っていたのですが、リアルタイムオンライン教室で行程を説明しながら一緒に作っていくことによって、パンやサイドメニューが出来上がり、試食ももちろんできるわけで、むしろ意外に手軽で楽しいのではないか。。。と♪
Zoomを使用しますので、自宅にPC、タブレット、スマホ←(ちょっと画面が小さいかもですけど)の環境があれば、どなたでも参加していただけるのも魅力です。外にでなくても良いので、スッピン部屋着で大丈夫(笑)!2時間くらいを予定しています。
粉類とその他送付可能な食材は前日までに送らせて頂きます。生地を切り分けるスケッパー(初回のみ)と軽量カップ(紙製)も送付いたします。どうしても送付できないお野菜とか、水や牛乳、卵など(その時々で変わります)は各自でご用意下さいませ。
また、4〜5月のメニューとして設定していたブリオッシュは水分が多いパンのため季節柄厳しくなりましたので、秋以降にまた改めて設定させて頂きます。
新たな5月のメニューは、インスタにもアップしていた「ライ麦入りレーズンミルクパンと蒸し焼きプリン」! オーブン(電気、ガスどちらでも)とボウル、泡立て器、ゴミ出し用のビニール袋(大)があれば設備的にはOKです。※発酵用に使用します
関東エリアの方は5日前までに、それ以外のエリアの方々は7日前までにメモ欄に住所をご記入の上お申し込み下さいませ。決済システムはsquare(海外では非常にポピュラーな安全便利なカード決済システム)です。メールにて請求書を送りますので、カード情報を入れて頂くだけで完了です。送付物が届いた頃に請求書メールをさせて頂きます。料金はこれまでどおり¥5500(消費税込み)です。
ご予約頂いた方にはまた詳細をお知らせいたしますね。
スケジュールをアップしていますのでご質問がある方はいつでもどうぞ!ご予約をお待ちしております♪
※6月のメニューと設定日は2〜3日中にアップします。











