10月/黒蜜ベーグルとかぼちゃのサラダとスープ
10月は黒蜜ベーグルとかぼちゃのサラダとスープです。
スペインの白い村フリヒリアナの名産「黒蜜」を使ったもちもちベーグル!かぼちゃのサラダをはさんでパクリといただきましょう♪
ベーグルはこねた後少し茹でてからオーブンで焼き上げます。黒蜜を使うのでほんのり色づき優しい甘さに仕上がります。入間農園の美味しいかぼちゃ(もちろん無農薬)で、サラダとスープを作って一緒に試食します。
去年、フリヒリアナで買っていた黒蜜があるのを思い出し、そういえばベーグル食べたいなと。。。w
焼き立てのベーグルはアツアツでもちもちしていて絶品です。教室で焼くパンはどれも一個がずっしりしていますが、このベーグルもしかり。
多分かぼちゃのサラダをはさんで食べたらお腹いっぱいになると思いますから、残ったベーグルはお持ち帰りいただき翌日の朝食にどうぞ!
換気と消毒対策は引き続きしっかりと行っていますので、どうぞご安心ください。手を拭くためのミニタオルは各自お持ち下さいませ。
スケジュールをアップしました。土日中心になりますが、平日や土日の夕方もご希望があれば出来る限り受け付けますので、ご遠慮なくお問い合わせ下さい。
6月から、1回の教室で3名までの超少人数でおこなっています。
気分転換もかねてぜひお越し下さい♪ 秋の味覚を楽しみましょう。









